Consorzio Olivicoltori Malcesine: un’antica TRADIZIONE che si tramanda di generazione in generazione
Un onore scoprire la storia dell’Olio extravergine d’oliva D.O.P.
Un olio di gran pregio, leggero e fruttato, ricco di clorofilla, sapido e armonico.
Al consumo l’olio Garda DOP presenta le seguenti caratteristiche:
– colore dal verde al giallo più o meno intensi
– odore fruttato medio o leggero
– sapore fruttato, note di dolce e un retrogusto tipico di mandorla.
– valori nutrizionali altamente nutraceutici.
