Dopo una settimana ricca di esperienze in Italia, la mobilità di studio organizzata per la delegazione del nostro partner ungherese, il Cluster Termale - Salute, si conclude con la consegna dei certificati di partecipazione nell’ambito del progetto Erasmus Plus...

Oggi abbiamo presentato alla delegazione del Cluster Termale - Salute le eccellenze internazionali, come il Grana Padano DOP, il vino Amarone e il riso italiano. Durante le visite, sono stati trattati temi come regolamentazioni rigorose, marchi di garanzia,...

La delegazione dell'Associazione del Cluster del Turismo e del Benessere Termale è arrivata al Lago di Garda per partecipare a un'intensa settimana di formazione e di stimolo. Il meraviglioso Hotel al Fiore ospita l'evento, durante il quale verranno generate numerose...

Una delle tematiche che sviluppiamo nei nostri progetti di mobilità per adulti ERASMUS PLUS : SOSTENIBILITÀ & TERRITORIO: il cibo diventa uno degli strumenti per salvaguardare l’ambiente. Non basta più indagare solo sulla materia prima e su chi la realizza o la...

Durante lo sviluppo del progetto europeo Erasmus numero 2023-2-HU01-KA122-ADU-000174937, svolto in Italia per il nostro partner ungherese Gyula-Békéscsaba Térségi Turisztikai Desztináció Menedzsment Szövetség, abbiamo toccato i seguenti temi: -Formazione professionale...

Il Prosciuttificio Bagatto è un rinomato produttore di prosciutto italiano situato nella regione Friuli-Venezia Giulia. Questa azienda a conduzione familiare vanta decenni di esperienza nella produzione del famoso prosciutto crudo, seguendo metodi tradizionali. I...

Anche la Scuola Primaria, la Scuola Professionale e la Scuola Superiore di Salute Mentale di Pentelei hanno avuto l'opportunità di partecipare a un corso di formazione, dove hanno conosciuto la cultura italiana, lo stile di vita, la gastronomia, i prodotti locali e,...

Durante la settimana di formazione abbiamo visitato tanti posti bellissimi in Italia, come Sauris, la manifattura Cocambo, visite turistiche ad Aquileia. Abbiamo avuto l'opportunità di scoprire tradizioni locali uniche e assaporare prodotti tipici di altissima...

La chiusura del programma di formazione dell'associazione Útirány di Ungheria ha rappresentato un momento di riflessione e gratitudine. Abbiamo condiviso le esperienze vissute, apprezzando il valore culturale e professionale di questa opportunità unica. Il programma...

Útirány Egyesült, nell'ambito del progetto europeo Erasmus + KA1, ha partecipato a una visita professionale per mappare e condividere le migliori pratiche e metodologie a sostegno dei datori di lavoro. A causa dello stop, causato dal Covid-19, è stato molto difficile...

Útirány Egyesület a Munkaerő-piaci Esélyegyenlőségért ha visitato l'azienda produttrice di olio extravergine di oliva Olio Corte Tomasin in Friuli Venezia Giulia. Questo viaggio ha fornito apprendimento ed esperienza professionale, contribuendo a rafforzare i legami...

Útirány Egyesület a Munkaerő-piaci Esélyegyenlőségért è arrivata in Italia. Siamo felici di dar loro il benvenuto e di accoglierli in questo bellissimo Paese!

Il Castello di Spessa è un castello storico nel nord Italia, nella regione Friuli Venezia Giulia, che oggi funziona come resort di lusso. Il castello risale al XIII secolo ed è immerso in una splendida cornice rurale tra i vigneti.L'hotel offre sistemazioni eleganti...

Il Centro di formazione professionale di Békéscsaba (BSZC) si è recentemente recato in Italia per un corso di formazione. L'istituzione attribuisce grande importanza alla promozione di relazioni internazionali e all'acquisizione di esperienze all'estero, che...

I partecipanti al corso di formazione per adulti del Centro di Formazione Professionale di Békéscsaba hanno visitato San Daniele per scoprire i segreti della produzione del famoso prosciutto San Daniele DOP. Durante la visita, hanno avuto l'opportunità di apprendere i...

Il vino è molto più di una semplice bevanda; è un'emozione libera che lega chi lo beve alla terra che lo produce. Ogni sorso di vino racconta una storia, quella del territorio da cui proviene, del clima che ha influenzato la crescita delle viti e del lavoro...

Oliocortetomasin è un'azienda di terza generazione situata a Castions di Strada (UD), Friuli, che ha scelto di dedicarsi alla produzione di olio extravergine di oliva di alta qualità. L'azienda apre le sue porte a chiunque sia interessato a conoscere il processo di...

Il Centro di Formazione di Békéscsaba, insieme alla sua scuola turistica Békéscsabai SZC Széchenyi István Két Tanítási Nyelvű Közgazdasági Technikum és Kollégium, ha partecipato con grande successo all'esame delle classi terze della scuola alberghiera IAL di Aviano....

L’Hotel Astoria si distingue per la sua atmosfera raffinata e l’elevata attenzione dedicata al comfort e alla soddisfazione dei clienti. Ogni dettaglio è curato con estrema professionalità, creando un ambiente accogliente e di classe. Inoltre, il benessere dello staff...

La "pizza metro" è una versione speciale della tradizionale pizza italiana, solitamente servita su un vassoio rettangolare oblungo. Questo tipo di pizza è una scelta popolare nei ristoranti e nelle pizzerie italiane, soprattutto per i gruppi più numerosi o per le...

Un certificato di partecipazione a una mobilità di formazione per adulti in Italia organizzata e gestita da Marco Polo GEIE all'interno del progetto Erasmus plus K1 rappresenta un riconoscimento ufficiale della partecipazione e del completamento di un programma di...

Occorre tuffarsi nel mondo di Leila, per capirne la passione e la competenza. Senza troppi fronzoli, diretta, maniacale nelle sue scelte d’eccellenza. “Da Alimentari Tomadin troverete un’ampia scelta di formaggi, salumi, prosciutti e biscotti tipici friulani, un...

L'attrazione principale di Aquileia è la basilica, completata nel XIV secolo. Qui si può ammirare un insieme di mosaici dell'antica chiesa paleocristiana, unico in Italia.

Il resoconto di un partecipante: Giorno 1: abbiamo trascorso una giornata fantastica, nonostante la pioggia battente. Abbiamo visitato un famoso centro termale ad Arta Terme, ai piedi delle Alpi, dove abbiamo appreso le proprietà curative dell'acqua termale sulfurea....

Siamo onorati di aver avuto l’opportunità di accompagnarvi in questa esperienza unica e arricchente. Organizzare questo viaggio è stato per noi un piacere e una grande responsabilità, che abbiamo affrontato con passione e dedizione. Speriamo che i ricordi di questa...

Nasce grazie all'animo buono di lungimiranti sognatori, con l'obiettivo di ritorno alle origini, allevando Pezzate Rosse e producendo formaggi biologici, nel totale rispetto della Natura. Ormai da parecchi anni, la famiglia zoff alleva Pezzate Rosse e produce...

LE DUE TORRI: 18 ettari di vigneti sulle colline friulane. Un'azienda di nicchia che si concentra sulla vinificazione artigianale e lavora duramente per l'eccellenza. Vendemmia manuale, 7 vitigni autoctoni in vigna, vigneti storici. Il 1926 è l'anno più antico di...

Benvenuti alla seconda delegazione del Cluster Termale e Salute, siamo lieti di accogliervi! Questa esperienza sarà un’occasione preziosa per approfondire le competenze e scoprire nuove prospettive nel settore del benessere e della salute. Auguriamo a tutti una...

Prosciuttificio Bagatto: dal 1954, la famiglia Bagatto lavora i suoi prosciutti artigianali con la stessa passione, usando materie prime di alta qualità e gesti sapienti, senza fretta, seguendo la natura e i suoi tempi. Bagatto: un piccolo prosciuttificio per un...

La rinomata esperienza della famiglia Aizza, unita alla qualità delle materie prime selezionate e all'amore e alla passione per l'ospitalità, garantisce la bontà dei piatti serviti e rende la vostra esperienza culinaria indimenticabile. Ringraziamo le sorelle Katia e...

Cocambo è un viaggio nel mondo del cioccolato e di tutte le delizie della pasticceria artigianale. Ma è anche un piacere e un'eccellenza, un'esperienza e una conoscenza per tutti. Cocambo è un mondo ricco di offerte da scoprire nella creazione della cucina locale e...

Direttamente dall’Azienda agricola Mondini, di Flavio & Ivano, di generazione in generazione, l’orzo di produzione propria che viene coltivato e trasformato sino a divenire un prodotto finito, la Birra. Foràn segue la produzione della birra passo per passo, fino...

Il Molino Persello si è mantenuto come quando è stato fondato, all’inizio del ‘900, fra le verdi colline del Friuli. Una macchina viva di legno, cuoio e ferro, sensibile alle stagioni ed ai cambiamenti climatici. L’amore per l’antico mestiere del mugnaio e per le cose...

OLIO DI CORTE TOMASIN: non solo un olio, ma un vero e proprio elisir di lunga vita. Non solo un aroma per alimenti, ma un vero e proprio prodotto nutrizionale essenziale per la salute. Infiniti ringraziamenti a Ellis e Irén per aver permesso alla Camera di Commercio...

  Una cena indimenticabile in una città magica e unica al mondo, resa speciale dai sapori autentici del territorio. Il ristorante Melograno di Palmanova ci ha deliziato con piatti preparati con materie prime d’eccellenza e ingredienti a Km 0. La passione per la cucina...

Alla Distilleria Giacomo Ceschia, Daniela ha accolto la delegazione della Camera di Commercio di Békéscsaba con grande professionalità e passione. Durante la visita, abbiamo scoperto i segreti della produzione della grappa e di altri distillati e liquori pregiati. È...

Il mondo di ORO CAFFÈ ci ha accolti con calore e autenticità, regalando un’esperienza unica nel suo genere. Un sentito ringraziamento alla famiglia Toppano per la loro straordinaria ospitalità, che ha reso la visita ancora più speciale. Abbiamo avuto l'opportunità di...

La settimana di formazione della delegazione del Cluster Termale Ungherese in Friuli Venezia Giulia si è conclusa con un momento significativo: la consegna degli attestati di partecipazione. Questo evento segna non solo la fine di una settimana intensiva di...

La Dieta Mediterranea rappresenta non solo un modello alimentare, ma un vero e proprio stile di vita che celebra la salute, la sostenibilità e la cultura culinaria delle regioni che si affacciano sul Mar Mediterraneo. Questo approccio all'alimentazione non si limita...

Terzo giorno di confronto tra professionisti sulle tematiche termali, wellness, imprenditoria sostenibile, marketing, innovazione, territorio, tradizioni, tracciabilitá, tecnologia.    

Nel secondo giorno di programma sviluppato per il Termál -Egészségipari Klaszter abbiamo fatto conoscere loro il vino del Collio Orientale dell’azienda Le due Torri prodotto nel concetto della biodiversità, impatto ambientale zero, innovazione ricerca ed infinita...

I membri del Cluster Termalismo hanno visitato Sauris, dove hanno visitato anche un famoso prosciuttificio e un caseificio. Durante la visita hanno appreso le tradizioni e le tecniche di produzione del prosciutto e del formaggio locali. Il programma ha arricchito le...

Grazie infinite alla scuola Nyitott Ajtó Baptista Szakképző per aver partecipato al nostro programma di formazione in Italia sui temi necessari allo sviluppo del progetto Erasmus Plus K1 rivolto ai professionisti. Siamo onorati di aver lavorato con voi, rivolgiamo un...

La pizza non è solo cibo, ma un'icona della cultura italiana che incarna convivialità e allegria. Tiziano, titolare del ristorante Al Doge, ha saputo trasmettere queste qualità ai nostri ospiti della scuola Nyitott Ajtó Baptista Szakképző durante il loro incontro con...

Abbiamo portato I docenti della scuola Battista di Nyitott Ajtó di Miskolc dalla famiglia Bagatto del prosciuttificio Bagatto di San Daniele per far degustare loro uno dei prodotti più prestigiosi e conosciuti nel mondo come lo è il prosciutto crudo San Daniele DOP....

Nella dieta mediterranea, le farine a base di cereali svolgono un ruolo di tipo primario. Mario, titolare assieme al fratello Doris dell’antico Molino Persello ha mostrato e raccontato ai docenti della scuola Nyitott Ajtó Baptista Szakképző come il molino si è...

Nel birrificio artigianale Foran l’orzo distico dal quale ottengono il malto per produrre la birra viene prodotto dalla loro azienda. Ringraziamo Ivano per aver raccontato il procedimento di produzione della birra al nostro gruppo di docenti della scuola Nyitott Ajtó...

Dietro una sana alimentazione c’è sempre una dieta diversificata e variegata. Esistono moltissimi alimenti con proprietà benefiche per la nostra salute tra questi, l’olio extra-vergine di oliva è sicuramente sul podio! Come si produce come si degusta quali varietà...

Mosaico Cocambo WORLD: un viaggio straordinario tra sapori, conoscenze, degustazioni e nuove scoperte. Grazie a Piero Zerbin e a tutto il suo staff per l’accoglienza calorosa e la straordinaria competenza dimostrata. L’alta formazione offerta ha arricchito enormemente...

Cos'è la grappa, come viene lavorata e quale legame ha con le tradizioni e il territorio sono stati i temi centrali che Daniela De Cecco della Distilleria Giacomo Ceschia ha esplorato con i docenti della scuola Nyitott Ajtó Baptista Szakképző. La sua spiegazione...

Grazie mille Leila Cipolloni per aver raccontato cosa significa essere un ambasciatrice del buon gusto e delle eccellenze alimentari ai docenti della scuola ungherese Nyitott Ajtó Baptista Szakképző di Miskolc. Vivere in salute è direttamente proporzionale al mangiare...

Conoscere la Fattoria ZOFF e viverne l’accoglienza è sempre motivo di emozione. Natura, animali, persone vivono in simbiosi ed armonia nel rispetto reciproco, solo grazie a questo ecosistema la famiglia Zoff riesce a produrre materie prime di altissima qualità. Grazie...

Ermanno Maniero, titolare della Cantina le Due Torri di Corno di Rosazzo, racconta l’amore e la cura che mette tutti i giorni nel lavorare i suoi vigneti per ottenere le migliori sfumature e ricercati sapori dai vini che produce! Professionalità Passione e Competenza...

Scuola Alberghiera IAL FVG grazie per l’accoglienza che ci avete riservato e per la professionalità con la quale avete lavorato. Gli insegnanti dell’istituto Alberghiero Nyitott Ajtó di Miskolc vi augurano tanto successo! Un elogio ai professori ed alla dirigenza che...

Realizzare progetti europei per i nostri partner ungheresi è sempre una gioia. Diventa un esperienza unica quando si lavora con persone straordinarie in luoghi meravigliosi. Grazie a tutti i partecipanti della Camera di Commercio di Borsod per aver reso...

L’Azienda Agricola Le Morette: LA TERRA, IL VINO E L’ECCELLENZA!! Le Morette è oggi una delle realtà più dinamiche della zona di produzione del Lugana DOC. Grazie all’attività in vivaio, passata di generazione in generazione, la famiglia Zenato ha sviluppato una...

La città di Verona è posta sulle due rive dell’Adige che, in questo luogo, forma una caratteristica serpentina, tra la pianura ed il piede dei Monti Lessini. La cucina veronese si caratterizza per la ricchezza e la varietà dei prodotti della sua TERRA e per la...

Le Grappe Marzadro si distinguono per la differenza di sapore ed aroma, pur presentando finezza e personalità come denominatore comune di prodotti di grande qualità, ottenuti con le vinacce provenienti dai vitigni classici e autoctoni. La Grappa viene sottoposta ad...

EVA ed il suo Staff del pastificio artigianale Il Buon Tortellino ci hanno accolto per farci conoscere la storia e la ricetta del Tortellino di Valeggio. Per la sfoglia occorrono farina e uova che si mescolano fino ad ottenere un impasto morbido. Si taglia la sfoglia...

La pizza gourmet è una pizza ricercata di stampo moderno e contemporaneo, dove gli obiettivi primari sono due: -massima attenzione alla qualità degli ingredienti; -pizza non solo buona da mangiare, ma anche stupefacente alla vista. -la pizza gourmet deve stupire la...

Consorzio Olivicoltori Malcesine: un’antica TRADIZIONE che si tramanda di generazione in generazione Un onore scoprire la storia dell’Olio extravergine d'oliva D.O.P. Un olio di gran pregio, leggero e fruttato, ricco di clorofilla, sapido e armonico. Al consumo l’olio...

Isola della Scala è un territorio famoso per la produzione del riso. Un’eccellenza che vanta il marchio IGP e che ha creato in quest’area un flusso turistico strettamente legato ai piatti della tradizione come ad esempio il rinomato risotto all’isolana. Oggi presso...

Scopriamo il territoria partendo dalla sua Storia fino ad arrivare alle tradizioni. Iniziamo da Peschiera del Garda, città Patrimonio dell’Unesco! Peschiera del Garda, situata sulla sponda meridionale del Lago di Garda, è una città ricca di storia e tradizioni, tanto...

Siamo lieti di annunciare il rilascio del certificato di partecipazione per tutti coloro che hanno preso parte alle attività formative organizzate in collaborazione con il gruppo di Pécs. Questo certificato è un riconoscimento del vostro impegno, della vostra...

La popolarità e l'importanza dei cibi preparati con ingredienti locali sta crescendo nel mondo della gastronomia. Il cibo viene preparato con ingredienti locali, spesso provenienti dalle fattorie della zona o dal pesce fresco pescato dai pescatori locali. Questi...

L'Agriturismo Al Rosari, situato nella pittoresca cittadina di Aquileia, rappresenta un perfetto esempio di ospitalità rurale italiana. Circondato dalla bellezza naturale della regione Friuli Venezia Giulia, questo agriturismo offre un'esperienza autentica e immersiva...

La giornata di formazione che abbiamo vissuto è stata un’esperienza straordinaria, piena di apprendimento, ispirazione e momenti di condivisione. Sin dal mattino, l'entusiasmo era palpabile tra tutti i partecipanti, pronti ad immergersi nelle diverse sessioni...

La nostra giornata a Venezia è stata un'esperienza indimenticabile, piena di bellezza, storia e fascino. Sin dal nostro arrivo, siamo stati accolti dalla vista mozzafiato della città lagunare, con i suoi canali scintillanti, gli eleganti palazzi e le gondole che...

La Fattoria Zoff rappresenta un'eccellenza nel settore dei formaggi biologici in Italia. Situata presumibilmente in una delle pittoresche regioni agricole del Paese, la fattoria si distingue per il suo impegno verso pratiche agricole sostenibili e la produzione di...

I membri del gruppo di Pécs hanno partecipato a un corso di formazione professionale presso il Prosciuttificio San Daniele in Italia. Durante la visita, hanno appreso le tradizioni e la tecnologia di produzione del famoso prosciutto di San Daniele, ampliando le loro...

Il gruppo è stato felice di ricevere i diplomi dopo una settimana di formazione in Italia, un momento importante per loro alla fine del programma. La consegna dei diplomi non è stata solo un atto formale, ma anche un'occasione per i partecipanti di riflettere sulle...

I membri della Camera di Commercio e dell'Industria della Contea di Vas hanno visitato il ristorante Al Rosari di Aquileia. Il ristorante è rinomato per la conservazione delle tradizioni gastronomiche locali e per i suoi ottimi piatti, preparati con ingredienti...

Il gruppo della Contea di Vas ha visitato la fattoria Zoff, dove ha assaggiato speciali formaggi fatti in casa e ha imparato a conoscere il processo di produzione del formaggio, ampliando così le proprie conoscenze professionali.  

Una delegazione della Camera di Commercio e dell'Industria di Vas ha visitato la distilleria Giacomo Ceschia per conoscere la tradizione distillatoria locale. La visita ha permesso di conoscere la storia della distilleria, attiva in Friuli da generazioni. I...

Sono stati consegnati gli attestati di partecipazione, che i partecipanti hanno ricevuto al termine del programma di formazione di una settimana.

L'Alimentari Tomadin pone grande attenzione al sostegno dei produttori locali e all'approvvigionamento di ingredienti freschi e di qualità. Il negozio propone formaggi locali, prosciutti, vini, oli d'oliva, verdura e frutta fresca, oltre a paste e pasticcini...

Il giropizza è un evento o pasto popolare in Italia in cui i partecipanti possono mangiare una quantità illimitata di pizza a un prezzo fisso. Il termine si basa sulla parola "giro", che in italiano significa "cerchio" o "giro", in riferimento al fatto che i...

Una delegazione della Camera di Commercio e Industria di Veszprém ha visitato il ristorante Al Rosari di Aquileia. Durante la visita è stata presentata l'offerta gastronomica del ristorante, che riflette la tradizione della cucina italiana locale. I...

I membri della Camera di Commercio di Veszprém hanno visitato Mosaico Cocambo per conoscere la storia e i prodotti della famosa Pasticceria Mosaico. La visita ha permesso loro di conoscere l'evoluzione della pasticceria, nata come piccolo laboratorio ad Aquileia nel...

Il nostro gruppo ha trascorso una giornata emozionante a Venezia, la città del romanticismo e della storia italiana. Le strade strette e tortuose, le famose gondole dei canali e il ricco patrimonio culturale hanno impressionato tutti Piazza San Marco e la Basilica:...

I membri della Camera di Commercio e Industria di Veszprém hanno visitato l'iniziativa Campagna Amica a Udine. Campagna Amica Udine è un programma che promuove i produttori alimentari locali e incoraggia la vendita diretta. Al mercato, i clienti possono acquistare...

Il gruppo della contea di Veszprém ha visitato la fattoria Zoff, dove ha assaggiato speciali formaggi fatti in casa e ha imparato a conoscere il processo di produzione del formaggio. La formazione è stata significativa e utile, ampliando le loro conoscenze...

Durante la visita della delegazione di Veszprém, il presidente Dott. Martignago e il sindaco di Grado hanno accolto calorosamente i loro ospiti ungheresi. L'incontro è stato un'opportunità per rafforzare i legami tra le due città e promuovere lo scambio culturale e...

I membri della Camera di Veszprém hanno visitato la distilleria Giacomo Ceschia per conoscere il processo di produzione di liquori tradizionali italiani. La visita ha permesso loro di conoscere la storia dell'azienda familiare, attiva da generazioni. Hanno appreso le...

Sono stati consegnati gli attestati di partecipazione, che i partecipanti hanno ricevuto al termine del programma di formazione di una settimana.  

Il gruppo camerale di Borsod ha visitato il Mosaico Cocambo. Hanno imparato a conoscere i prodotti a km 0 e la lavorazione del cioccolato, che li ha aiutati a migliorare le loro competenze professionali. Questa conoscenza professionale li aiuta nel loro lavoro, in...

Il nostro gruppo ha trascorso una giornata emozionante a Venezia, la città del romanticismo e della storia italiana. Le strade strette e tortuose, le famose gondole dei canali e il ricco patrimonio culturale hanno impressionato tutti. Piazza San Marco e Basilica:...

Questo è stato il programma giornaliero che abbiamo organizzato per i partecipanti alla mobilità internazionale per adulti, la visita alla Fattoria Zoff.  

Una giornata di formazione dedicata al Prosciutto Crudo San Daniele D.o.p. e alla grappa della distilleria Ceschia.    

E con la consegna dei diplomi si conclude questa settimana italiana della scuola di Göndöcs.Vi auguriamo un buon rientro a casa.    

Il mondo della scuola è fatto di mille dettagli.Il confronto di esperienze e professionalità permette di crescere ad ogni livello e di costruire nuove opportunità.        

Le tradizioni italiane nel cibo locale, questo è uno dei temi di formazione che abbiamo organizzato per la delegazione della scuola di Göndöcs.È sempre interessante sviluppare la mobilità internazionale con i programmi Erasmus plus.       

Il confronto tra le zone vinicole del Friuli e dell'Ungheria offre un affascinante viaggio attraverso due tradizioni vinicole ricche di storia e caratteristiche uniche.

Martedì 20 ottobre abbiamo fatto incontrare le realtà educative di Italia e UngheriaUn'esperienza straordinaria.    

Oggi si è concluso il programma di formazione in Italia per gli studenti e i docenti della scuola Kövessi di Budapest. Questo intenso e arricchente percorso ha rappresentato un’importante opportunità di crescita e di apprendimento, sia a livello professionale che...

La delegazione della Camera di Commercio di Budapest ha visitato l'Alimentari Tomadin per scoprire le eccellenze gastronomiche locali. Durante la visita, i membri della delegazione hanno appreso la storia dell'azienda, conosciuta per i suoi prodotti artigianali di...

Il nostro staff di sviluppo e realizzazione progetti ha avuto il piacere di accompagnare il gruppo di formatori della Scuola Kövessi in un viaggio indimenticabile alla scoperta delle tradizioni gastronomiche e culturali di Venezia. Questa esperienza ha offerto...

La delegazione della Camera di Commercio di Budapest ha visitato la Distilleria Giacomo Ceschia per conoscere l'antica arte della distillazione italiana. Durante la visita, hanno appreso la storia della distilleria, che è una delle più antiche in Friuli e vanta una...

Il nostro gruppo di Budapest ha visitato anche il prosciuttificio, dove ha imparato a conoscere il processo di produzione del prosciutto e ha fatto una degustazione alla fine della formazione. Queste conoscenze sono essenziali per le loro competenze professionali.

La formazione per formatori presso il mercato Campagna Amica a Udine rappresenta un'importante iniziativa educativa rivolta a chi desidera approfondire le proprie conoscenze nel settore agricolo e alimentare, nonché a coloro che intendono diventare formatori...

Fattoria Zoff è una rinomata azienda agricola biologica in Italia che unisce i valori tradizionali e l'agricoltura sostenibile con la tecnologia moderna. Si trova negli angoli tranquilli della campagna italiana, dove si dedicano al bioformaggio, cioè alla produzione...

Abbiamo trascorso una giornata fantastica con il gruppo di Budapest. Siamo andati a Mosaico Cocambo e la settimana di formazione è continuata. I membri del gruppo hanno migliorato le loro conoscenze e competenze professionali. Hanno imparato a conoscere i prodotti...

Il gruppo della contea di Borsod ha visitato questo luogo fantastico durante la formazione.  Alimentari Tomadin attribuisce grande importanza al sostegno dei produttori locali e all'acquisto di ingredienti freschi e di qualità. Il negozio offre formaggi locali,...

Una delegazione della Camera di Commercio e Industria di Borsodi ha visitato l'Alimentari Tomadin per scoprire le specialità gastronomiche locali. Durante la visita, i membri della delegazione hanno appreso la storia dell'azienda, rinomata per i suoi prodotti...

Sono stati consegnati gli attestati di partecipazione, che i partecipanti hanno ricevuto al termine del programma di formazione di una settimana.

Sono stati consegnati gli attestati di partecipazione, che i partecipanti hanno ricevuto al termine del programma di formazione di una settimana.Átadásra kerültek az oklevelek, amelyeket arészvevők az egyhetes továbbképzési program elvégzése után...

  Oggi è stata una giornata intensa di formazione per le Camere di Commercio di Nógrád e Borsod, ricca di argomenti interessanti.Abbiamo esplorato temi rilevanti per lo sviluppo economico e imprenditoriale delle regioni.Un’occasione preziosa per condividere conoscenze...

Il nostro gruppo ha trascorso una giornata emozionante a Venezia, la città del romanticismo e della storia italiana. Le strade strette e tortuose, le famose gondole dei canali e il ricco patrimonio culturale hanno impressionato tutti. Piazza San Marco e Basilica:...

Il ristorante La Colombara di Aquileia offre un'esperienza culinaria unica, celebrando la tradizione friulana con autentici piatti casalinghi preparati secondo le ricette tramandate. Aquileia, situata nel cuore della regione Friuli-Venezia Giulia nel nord-est Italia,...

La Campagna Amica Udine ha ospitato la delegazione della Camera di Commercio di Borsod per un incontro dedicato alla promozione dei prodotti locali. Durante la visita, i membri della delegazione hanno potuto conoscere da vicino i produttori agricoli e assaporare le...

L'Academia del Gusto FVG è un istituto dedicato alla formazione nel settore Ho.Re.Ca. (Hotel, Ristoranti, e Catering) nella regione Friuli-Venezia Giulia, Italia. È un punto di riferimento per appassionati, studenti e professionisti che desiderano approfondire le...

Il Prosciuttificio Bagatto ha ospitato una delegazione della Camera di Commercio e Industria di Borsodi. Durante la visita, i partecipanti hanno appreso il tradizionale processo di lavorazione del prosciutto italiano e la storia dell'azienda. I membri della...

Rappresentanti della Camera di Commercio e Industria Borsod hanno visitato lo stabilimento della Distilleria Giacomo Ceschia. Durante la visita, i rappresentanti della Camera hanno potuto conoscere i processi operativi e le tecnologie di produzione della distilleria...

Una delegazione della Camera di Commercio e dell'Industria di Borsod ha visitato la ZOFF Farm per conoscere i processi di produzione dei prodotti caseari locali. Durante la visita, i partecipanti hanno avuto modo di conoscere le attività dell'azienda, nota per la...

Il nostro caloroso benvenuto alle delegazioni delle Camere di Commercio di Nógrád e Borsod! Siamo entusiasti di accogliervi per questa settimana di collaborazione e apprendimento con MARCO POLO GEIE. Sarà un'opportunità preziosa per condividere conoscenze, esperienze...

I partecipanti hanno potuto degustare numerose squisite pizze. La pizza è un alimento iconico italiano e l'evento ha dato loro l'opportunità di esplorare diversi sapori e varianti. Le pizze possono essere tradizionali all'italiana, come la Margherita (pomodoro,...

Nel 1978 nascono le basi di quella che è oggi la Pasticceria Mosaico di Aquileia. In un piccolo laboratorio, la signora Alietta e il signor Mario iniziano a cucinare i primi dolci, proprio quelli di una volta, crostate e torte tradizionali per rifornire principalmente...

La giornata ha avuto inizio con un'atmosfera carica di eccitazione e anticipazione mentre il gruppo si preparava per esplorare una delle città più affascinanti al mondo, Venezia.

Fattoria Zoff è una rinomata azienda agricola biologica in Italia che unisce i valori tradizionali e l'agricoltura sostenibile con la tecnologia moderna. Si trova negli angoli tranquilli della campagna italiana, dove si dedicano al bioformaggio, cioè alla produzione...

Campagna Amica è un'iniziativa italiana lanciata dall'associazione Coldiretti. Il suo scopo è sostenere e promuovere i produttori alimentari locali e i prodotti locali. L’idea alla base dell’iniziativa è quella di sostenere le aziende agricole rurali e i piccoli...

Per una bella serata basta stare assieme a belle persone, poi tutto il resto viene da solo.

L'incontro odierno tra il presidente Dott. Ferdinando Martignago e la delegazione del Centro di Formazione di Békéscsaba ha rappresentato un passo significativo verso il consolidamento di nuove e importanti collaborazioni. Durante la riunione, sono state esplorate...

Daniela, esperta della Distilleria Giacomo Ceschia, ha presentato i processi di produzione della grappa alla delegazione di Békéscsaba, che ha ascoltato i dettagli con grande interesse. Durante la visita, Daniela ha spiegato nel dettaglio le fasi di produzione della...

Oggi, i nostri partner ungheresi di Békéscsaba avranno l'opportunità di scoprire e degustare una delle eccellenze gastronomiche del Friuli: il Prosciutto DOP San Daniele, prodotto dal prosciuttificio artigianale La Glacere. Questa occasione speciale permetterà loro di...

Inizia una nuova settimana di Formazione per Adulti. Questa volta il progetto Erasmus Plus coinvolge il centro di formazione di Békéscsaba. Grado ci ha accolti con dei colori da ambientazione fiabesca.  

Oggi abbiamo accompagnato la delegazione della Camera di Commercio della regione di Vas Megyei Kereskedelmi és Iparkamara a scoprire un altro angolo affascinante di Cormons e le sue eccellenze locali. Leila di Alimentari Tomadin ha presentato le materie prime...

La collaborazione tra Vas Megyei Kereskedelmi és Iparkamara e MARCO POLO GEIE è stata straordinaria. Abbiamo condiviso esperienze preziose, scoperto eccellenze locali e rafforzato i nostri legami. Ogni incontro ha arricchito la nostra comprensione reciproca e ha...

La cerimonia di consegna dei diplomi alla delegazione della Camera di Commercio di Vas Megyei Kereskedelmi és Iparkamara è stata un momento speciale. Complimenti a tutti i partecipanti per il loro impegno e la loro dedizione durante questa settimana di formazione e...

Questa sera si cena con la pizza! Un'occasione perfetta per rilassarsi e gustare uno dei piatti più amati al mondo. Il menu della serata prevede una varietà di pizze per accontentare tutti i gusti: dalla classica Margherita, con pomodoro fresco e mozzarella filante,...

Oggi abbiamo trascorso una giornata incantevole a Venezia, esplorando le sue meraviglie uniche. La città, con i suoi canali pittoreschi e gli edifici storici, ci ha offerto scorci indimenticabili.

La Grappa della Distilleria Giacomo Ceschia, spiegata da Daniela, è sempre un’esperienza coinvolgente per tutti i partecipanti. Ogni visita alla distilleria è un viaggio nel mondo della grappa, dove Daniela condivide con passione e competenza i segreti della...

Il prosciuttificio Bagatto ha ospitato una delegazione della Camera di Commercio e Industria di Pécs. Durante la visita, i partecipanti hanno appreso le tradizioni della produzione del prosciutto e i metodi di produzione locali. I membri della delegazione hanno avuto...

Nel 1978 nascono le basi di quella che è oggi la Pasticceria Mosaico di Aquileia. In un piccolo laboratorio, la signora Alietta e il signor Mario iniziano a cucinare i primi dolci, proprio quelli di una volta, crostate e torte tradizionali per rifornire principalmente...

Si ricomincia una nuova settimana di formazione con la Camera di Commercio di Vas. Ben arrivati a Grado! Siamo entusiasti di accogliervi in questo affascinante luogo e di condividere conoscenze e esperienze per promuovere la crescita e lo sviluppo economico. Buon...

Per concludere in bellezza la formazione della Camera di Commercio di Pécs, li abbiamo portati presso Alimentari Tomadin. La straordinaria Leila Cipolloni ha incantato la delegazione con le eccellenze del territorio friulano e italiano, seguendo con una succulenta...

Oggi si conclude il programma di formazione organizzato per la Camera di Commercio di Pécs, con il momento emozionante della consegna dei diplomi. È stato un percorso ricco di apprendimento e collaborazione, culminato con il riconoscimento del impegno dei...

Le meravigliose cene al ristorante La Colombara sono un'esperienza culinaria unica. Con un ambiente accogliente e piatti prelibati, il ristorante offre una varietà di sapori locali e internazionali, arricchiti da una selezione di vini eccellenti. Ideale per momenti...

Il gruppo ha visitato un magico giardino botanico. Il giardino era pieno di fiori colorati e di specie vegetali interessanti che hanno stupito i partecipanti. La guida turistica ha spiegato in dettaglio la storia del giardino e le tecniche di cura delle piante...

La Distilleria Giacomo Ceschia, fondata nel 1886, è nota per la produzione di grappa e altri distillati. Il processo di produzione della grappa inizia con la vinaccia, cioè le bucce d'uva che rimangono dopo la pigiatura. La vinaccia può essere fermentata o non...

Il prosciutto crudo DOP è una delizia culinaria del Friuli. Conosciuto per il suo sapore delicato e la texture morbida, viene preparato secondo tradizioni secolari. La sua stagionatura avviene nelle condizioni uniche della regione, garantendo un prodotto di alta...

Nel secondo giorno di formazione abbiamo portato la delegazione della camera di commercio di Pécs a conoscere il concept di Campagna Amica ideato da Coldiretti. Questo programma promuove l'agricoltura locale e i prodotti tipici italiani, creando un ponte tra...

La camera di commercio di Pécs ha visitato la Fattoria ZOFF, un luogo dedicato alla produzione agricola sostenibile e all'eccellenza culinaria. Situata in un ambiente pittoresco, la fattoria offre un'esperienza unica per conoscere le pratiche agricole moderne e...

Il nostro presidente dott. Ferdinando Martignago da il benvenuto in Italia alla delegazione della camera ci commercio di Pécs.  

Oggi abbiamo trascorso una giornata incantevole a Venezia, esplorando le sue meraviglie uniche. La città, con i suoi canali pittoreschi e gli edifici storici, ci ha offerto scorci indimenticabili. Abbiamo iniziato la giornata con una passeggiata lungo il Canal Grande,...

Il pranzo al ristorante La Colombara è un viaggio nella cucina tipica delle tradizioni friulane. Offre piatti autentici preparati con ingredienti locali di alta qualità, che celebrano il patrimonio culinario della regione. L'atmosfera accogliente e il servizio...

Sono stati consegnati nuovi diplomi. I partecipanti hanno ricevuto con orgoglio i loro meritati diplomi durante la cerimonia solenne.

I formatori hanno ricevuto i loro diplomi durante una cerimonia solenne di formazione professionale tenutasi in Italia. La consegna dei diplomi non solo segna il progresso professionale dei partecipanti, ma rafforza anche le relazioni tra l'Ungheria e l'Italia,...

Durante la visita alla Fattoria Zoff, i partecipanti hanno avuto modo di conoscere a fondo il mondo dell'agricoltura biologica e della produzione tradizionale di formaggi. Laura Zoff, la proprietaria della fattoria, ha tenuto una presentazione dettagliata sui metodi...

Nel centro COCAMBO, il maestro pasticcere Piero Zerbin ha tenuto una lezione sulla sostenibilità. La Chef Betta (Elisabetta Fontana) ha condotto uno show cooking seguito da un pranzo delizioso. Emanuela Bean ha insegnato i segreti del caffè, mentre Serena ha tenuto...

La Prosciuttificio Bagatto è un rinomato produttore di prosciutto italiano situato nella regione Friuli-Venezia Giulia. Lo stabilimento è famoso per i suoi prosciutti di alta qualità prodotti con metodi tradizionali. Da generazioni, la famiglia Bagatto custodisce i...

Oggi si è svolto un incontro eccezionale tra la delegazione della scuola alberghiera Pentelei di Dunaújváros (Ungheria) e le seconde classi dell’istituto Scuola Alberghiera IAL FVG di Muggia. Guidati dalla maestria dei loro professori, il Maitre Gianluca Patruno e lo...

Grazie per la preziosa compagnia e per il nostro percorso di crescita comune. Marzo 2022 è stato un periodo di tre splendide settimane, con la partecipazione di 64 persone straordinarie e la condivisione di esperienze indimenticabili. La vita ci riserva sempre...

Durante questa settimana intensa e proficua, abbiamo avuto il privilegio di assistere a un significativo percorso di crescita collettiva. Le nostre giornate sono state arricchite da momenti di apprendimento, condivisione e collaborazione, dove ognuno di noi ha...

I nostri programmi di mobilità Erasmus saranno rilanciati in Italia, dando agli insegnanti l'opportunità di partecipare a scambi di studio finanziati dall'UE. Queste iniziative non sono pensate solo per innalzare gli standard educativi, ma offrono anche l'opportunità...

La settimana della mobilità Erasmus è stata un momento ricco di eventi e di successo. Grazie all'Erasmus Mobility Week sono nate nuove amicizie e collaborazioni professionali che hanno contribuito a rendere più stretta la comunità universitaria europea e a condividere...

I diplomi sono stati consegnati e la settimana è stata un successo. I partecipanti hanno acquisito molta esperienza. Speriamo di rivedervi.  

Le Morette è una nota cantina situata nella regione vinicola del Lugana, a sud del Lago di Garda, nel nord Italia. Questa cantina è specializzata nella produzione di vini Lugana DOC di alta qualità, rinomati per la loro freschezza, mineralità e note fruttate. I...

I formatori hanno trascorso una giornata fantastica da Corrado Benedetti, dove hanno assaggiato cibi e bevande deliziosi.

Recentemente, un gruppo di partecipanti ha intrapreso una gita a Verona nell'ambito del programma Erasmus Plus. Durante la visita, il gruppo ha avuto l'opportunità di esplorare le meraviglie storiche e culturali della città, tra cui l'Arena di Verona, la Casa di...

Un gruppo di partecipanti del programma Erasmus Plus ha avuto l'opportunità di incontrare Francesco Zeitler, Presidente dei Giovani Albergatori di Federalberghi Garda Veneto, presso la sua struttura alberghiera, l'Hotel Sirena a Lazise. Durante l'incontro, Zeitler ha...

Il programma Erasmus Plus ha offerto ai partecipanti un'esperienza formativa presso l'I.P.S.A.R. Luigi Carnacina, dove hanno avuto l'opportunità di apprendere dai migliori professionisti del settore alberghiero. In particolare, il Presidente dei Giovani Albergatori di...

Recentemente, una delegazione della Camera di Commercio di Gyor ha avuto un incontro significativo con Federalberghi Garda Veneto. Durante questo incontro, sono stati discussi vari temi di interesse reciproco riguardanti lo sviluppo turistico e le opportunità di...

Dester Aloe e Dester Gardens sono aziende impegnate a migliorare la salute e il benessere delle persone. Mettono il loro cuore e la loro anima nel fornire prodotti e servizi di alta qualità ai loro clienti. Con i loro prodotti a base di Aloe vera e i loro prodotti...

Abbiamo recentemente gustato un pranzo della tradizione e una cena deliziosa presso il nostro ristorante preferito, Al Fiore & Terrazza Raffaello. Durante il pranzo, abbiamo apprezzato piatti preparati con ingredienti freschi e genuini, che riflettono la ricca...

La produzione di birra artigianale prevede la selezione di ingredienti di alta qualità (come orzo maltato, luppolo, lievito e acqua), l'ammostamento dei cereali per convertire gli amidi in zuccheri fermentabili, la bollitura della miscela con il luppolo per ottenere...

Abbiamo recentemente vissuto non solo un pranzo, ma un'esperienza di degustazione straordinaria presso il Pizza Gourmet Miralago in collaborazione con la Birra Monte Baldo. Durante questa occasione, abbiamo potuto apprezzare non solo pizze gourmet eccezionali...

Il Consorzio Olivicoltori Malcesine è una cooperativa italiana che riunisce i coltivatori di olive di Malcesine, una località situata sulle sponde del Lago di Garda. L'obiettivo principale del consorzio è promuovere, sostenere e valorizzare la coltivazione delle olive...

Peschiera del Garda, un'incantevole cittadina sulla sponda meridionale del Lago di Garda in Italia, offre un'esperienza deliziosa per gli escursionisti. Passeggiando per le sue strade storiche, i visitatori possono ammirare la fortezza veneziana ben conservata e i...

Benvenuti ai partecipanti del programma della Camera di Commercio di Győr sul bellissimo Lago di Garda! Siamo lieti di accogliervi in questa rinomata destinazione per farvi vivere il fascino e la bellezza di questo luogo. Speriamo che la bellezza scenica e la ricca...

Il ristorante Al Fiore & Terrazza Raffaello offre splendide viste sul lago e offre piatti di alta qualità preparati con ingredienti freschi, con specialità locali e sapori internazionali. L'azienda vinicola Le Morette si trova sulle rive del Lago di Garda, dove...

La cena al Fiore & Terrazza Raffaello ha superato tutte le aspettative. Il ristorante è situato in un ambiente pittoresco sulle sponde del Lago di Garda, da cui si gode una vista mozzafiato. Il menù è ricco e vario, con specialità locali e piatti internazionali....

L'azienda vinicola Le Morette si trova vicino al Lago di Garda ed è famosa per i suoi vini di alta qualità e la vinificazione sostenibile. L'azienda è un'azienda a conduzione familiare che da generazioni si occupa di viticoltura e vinificazione. Tra i vini speciali Le...

I diplomi sono stati consegnati ai partecipanti dopo aver completato con successo la formazione. Questi documenti certificano ufficialmente che le persone hanno partecipato attivamente e completato il programma di formazione, dimostrando il loro impegno e perseveranza...

Abbiamo condotto la prima delegazione di Győr (Ungheria) al Lago di Garda per scoprire le eccellenze del territorio. Durante la visita, i partecipanti hanno potuto esplorare la bellezza paesaggistica del lago, assaporare i prelibati piatti della cucina locale e...

Verona è una città magica del Nord Italia che offre ai suoi visitatori un ricco patrimonio di storia e cultura. La città è famosa per i suoi monumenti architettonici di epoca romana, come l'Arena di Verona, dove ancora oggi si tengono spettacoli d'opera. La Casa di...

Il gruppo di Győr ha visitato l'Istituto Alberghiero Luigi Carnacina, una rinomata istituzione educativa nel settore dell'ospitalità. Durante la visita, i partecipanti hanno avuto l'opportunità di conoscere i programmi didattici della scuola, che includono le arti...

Il gruppo di Győr ha visitato Federalberghi Garda Veneto, un'importante associazione di albergatori della regione del Garda. Durante la visita, i partecipanti hanno esplorato le strutture alberghiere locali e hanno discusso le migliori pratiche nel settore...

Il gruppo Győr ha visitato il Consorzio Olivicoltori Malcesine, dove ha vissuto un'esperienza molto emozionante. Durante la visita hanno conosciuto le tradizioni secolari della produzione dell'olio d'oliva e la passione degli agricoltori locali. I membri del gruppo...

Il gruppo Győr ha goduto di un pranzo fantastico. Ringraziamo Mattia di Birra Monte Baldó e Nicola di Miralago Pizzeria Gourmet & Restaurant per la fantastica esperienza di gusto! I partecipanti hanno potuto degustare le speciali pizze di Miralago, famose per...

Stiamo iniziando un bellissimo programma di mobilità internazionale con la Camera di Commercio di Győr. Questo progetto mira a promuovere lo scambio culturale e professionale tra Italia e Ungheria, offrendo opportunità di crescita e sviluppo per giovani studenti e...

Una bellissima esperienza! Grazie da tutto lo staff di Marco Polo in particolare alla contessa Tímea Széchenyi per la collaborazione ed allo chef Sergio Viti per lo splendido buffet eseguito con le ricette Salus Konyha. Questo grazie lo estendiamo a tutti coloro i...

Siamo a Kecskemét per presentare il progetto SALUS KONYHA durante l’evento “Dalla Terra alla Tavola”. Questo evento è un'opportunità straordinaria per mostrare il nostro impegno verso un'alimentazione sana e sostenibile, valorizzando i prodotti locali e le tradizioni...

La squadra delle studentesse della scuola VIP Szekszárd ha vinto una vacanza di 3 notti per 4 persone presso l’hotel FENYVES****superior, offerta da MNGSZ. Questo premio rappresenta un riconoscimento significativo per il loro impegno e talento, dimostrati durante il...

Nagy Imre, Barbara Bandiziol e Ferdinando Martignago hanno dimostrato una straordinaria abilità e dedizione, conquistando il riconoscimento più alto nel loro campo. La loro performance eccezionale non solo celebra il loro talento individuale, ma anche il loro lavoro...

Il giorno dei Diplomi è giunto! Grazie di cuore a tutti i partecipanti per aver reso questo evento così speciale e significativo. È stato un privilegio incontrarvi e condividere con voi momenti di crescita e successo. Ognuno di voi ha contribuito con il proprio...

Pranzo con Show Cooking della chef Elisabetta Fontana. Un'esperienza culinaria esclusiva dove la chef Fontana crea piatti sorprendenti, celebrando ingredienti di qualità e tecniche innovative. Un'occasione unica per gustare la sua creatività e maestria culinaria in un...

Stiamo parlando della famosa pizza del Ristorante Pizzeria Al Doge. Pasta realizzata con ingredienti di alta qualità, con pomodoro fresco e sapori ricchi. Lo stile tradizionale italiano del ristorante e gli ingredienti freschi e accuratamente selezionati garantiscono...

Grazie di cuore a tutti per aver partecipato al programma "Formazione Formatori". Questo evento è un momento significativo per celebrare l'impegno e la dedizione di tutti i partecipanti. Il programma ha fornito preziose competenze e conoscenze, preparando i formatori...

L'Accademia del Gusto, situata presso la scuola professionale IAL di Udine, offre formazione di altissimo livello nel settore culinario. Questo istituto è rinomato per i suoi corsi dedicati sia ai professionisti che agli appassionati di cucina, enologia e...

COCAMBO presenta un'esperienza culinaria esclusiva con il pranzo preparato dalla rinomata Chef Elisabetta Fontana. Conosciuta per la sua creatività e maestria in cucina, la Chef Fontana propone un menù che celebra i sapori autentici e gli ingredienti di alta qualità....

L'Azienda Agricola De Munari è un'eccellenza nel settore agricolo, gestita con passione dalla Famiglia De Munari. Con Marco De Munari al timone, l'azienda offre una vasta gamma di prodotti di alta qualità, tra cui mele, arachidi, nocciole, uva e pomodori. Questi...

Nascono nuove collaborazioni, segnando un entusiasmante work in progress per diverse realtà aziendali. Queste sinergie mirano a unire competenze e risorse per innovare e crescere insieme. Le partnership spaziano tra vari settori, dalla tecnologia all'agroalimentare,...

Ultimo giorno! Grazie a tutti per aver partecipato al nostro programma Formazione per i Formatori. È stato un viaggio intenso e arricchente, dove abbiamo condiviso conoscenze, esperienze e competenze. La vostra dedizione e il vostro impegno hanno reso questo percorso...

Cocambo ha organizzato un evento speciale: un pranzo con la chef Elisabetta Fontana e una lezione sul caffè e la caffetteria italiana con Emanuela Bean. La chef Elisabetta Fontana ha deliziato i partecipanti con un menù raffinato, valorizzando ingredienti freschi e...

Un caloroso benvenuto al secondo gruppo di MNGSZ! Durante la cena, si sono vissute intense emozioni tra professori e tirocinanti riuniti in Italia. La serata è stata un'occasione speciale per condividere esperienze e creare legami significativi. Tra scambi culturali e...

Il Ristorante La Colomba è un gioiello culinario situato in un ambiente incantevole. Conosciuto per la sua cucina raffinata e l'atmosfera accogliente, offre piatti che sposano tradizione e creatività. La chef, con maestria, valorizza ingredienti locali di alta qualità...

La cerimonia di consegna dei diplomi segna il culmine di un periodo di formazione intenso e gratificante. Durante questo evento significativo, i partecipanti ricevono riconoscimenti per il loro impegno e successo nel completare il programma. È un'occasione per...

La pizza tradizionale con le farine Rachello è stata protagonista grazie alla preziosa lezione di Simone Genero. Con maestria, Simone ha condiviso segreti e tecniche per creare un impasto perfetto, garantendo croccantezza e gusto autentico. Le farine Rachello,...

La Distilleria Ceschia, situata nel cuore del Friuli, è celebre per la produzione di grappe e distillati di altissima qualità. Fondata nel 1886, questa storica distilleria utilizza metodi tradizionali tramandati da generazioni, combinando passione e artigianalità. La...

La Trattoria Pizzeria A lè Cube è un'esperienza culinaria accogliente e autentica. Situata in un ambiente invitante, offre una varietà di piatti italiani tradizionali e pizze gourmet cotte nel forno a legna. La qualità degli ingredienti è al centro di ogni...

La conclusione del programma Formazione per i  Formatori rappresenta un momento di celebrazione e riflessione sul percorso formativo completato con successo. Durante questo periodo, abbiamo condiviso conoscenze, esperienze e strumenti essenziali per diventare...

Cocambo è rinomato per offrire esperienze culinarie uniche. Durante il pranzo con la chef Elisabetta Fontana, gli ospiti possono gustare piatti raffinati preparati con ingredienti freschi e creatività. Elisabetta Fontana porta avanti la tradizione culinaria con...

Il Castello di Spessa è una storica tenuta nel cuore del Collio, rinomata per la sua produzione vinicola di alta qualità. Circondato da vigneti pittoreschi, il castello offre un ambiente incantevole per la degustazione di vini pregiati, tra cui bianchi aromatici e...

Durante una giornata, visitiamo due luoghi speciali nei dintorni di Trieste: Innanzitutto, il Prosciuttificio Bagatto, dove scopriamo i segreti della tradizionale produzione di prosciutto italiano. La passione della famiglia Bagatto e la loro esperienza secolare...

Un team di formatori professionisti della Camera di Commercio e Industria della Contea di Győr-Moson-Sopron ha recentemente effettuato una visita professionale in Italia. Gli esperti hanno prima visitato EATALY a Trieste, dove hanno appreso le migliori pratiche...

Le persone speciali sono quelle che dedicano la loro vita ad aiutare gli altri. Questi individui, come volontari e filantropi, lavorano instancabilmente per migliorare le condizioni di vita delle persone meno fortunate e promuovere la giustizia sociale.

FATTORIA ZOFF è orgogliosa di presentare il suo Latte A2, un prodotto naturale e nutriente proveniente dalle nostre mucche allevate con cura. A differenza del latte tradizionale, il Latte A2 contiene esclusivamente la proteina A2 beta-caseina, più digeribile e adatta...

Simone, secondo le sue stesse parole, ha dimostrato con passione l'arte della pizza. Abbiamo impastato noi stessi l'impasto e abbiamo imparato come ottenere la consistenza perfetta. Abbiamo lavorato con ingredienti freschi: salsa di pomodoro, basilico, mozzarella e...

Durante il percorso formativo, i partecipanti hanno preso parte ad un corso intensivo dove hanno potuto ampliare le proprie conoscenze professionali e acquisire nuove competenze. L'atmosfera dell'evento è stata gioiosa e stimolante, poiché i partecipanti hanno...

La serata si è svolta in una location accogliente, dove gli ospiti hanno ricevuto una calorosa accoglienza. Il cibo era appetitoso, gli antipasti, la pasta e le portate principali del menu erano tutti preparati al momento e hanno entusiasmato le papille gustative....

La consegna dei diplomi di formazione continua degli adulti è stato un evento solenne in Italia, dove i partecipanti hanno ricevuto i loro diplomi. Nel corso della serata gli istruttori si sono congratulati con i partecipanti per il loro successo e hanno commemorato...

Si é concluso il tirocinio di 112 giorni dei partecipanti al progetto Erasmus+ realizzato con la scuola Kolping di Szekszárd (Ungheria) . Siamo fieri di questi ragazzi, che per noi ogni volta diventano come dei figli da accompagnare nel loro percorso di crescita. Sono...

L’Ungheria è sempre presente nelle nostre giornate. Oggi abbiamo organizzato un aperitivo con i ristoratori di Grado per far conoscere l’eccellenze del Tokay e del Fegato D’Oca. Italia Ungheria sempre unite.

Grazie a tutti i partecipanti che dall’Ungheria sono venuti a conoscere la nostra terra, le nostre tradizioni, le nostre materie prime ed il nostro stile di vita! È stato un piacere condividere con voi le eccellenze del nostro territorio e scambiare conoscenze ed...

Oggi celebriamo la conclusione del nostro programma di formazione professionale qui in Italia. Grazie a tutti che hanno partecipato con dedizione e impegno. Questo momento dei diplomi rappresenta non solo la fine di un percorso di studio, ma anche l'inizio di una...

La produzione di formaggio è un’arte antica che unisce tradizione e innovazione. Il processo inizia con la selezione del latte, che viene poi coagulato con caglio per formare la cagliata. Questa viene tagliata, riscaldata e mescolata, quindi modellata in forme e...

Ecco un momento speciale della nostra visita presso la distilleria Nonino! La foto di gruppo cattura l’entusiasmo e l’energia di tutti noi mentre esploravamo insieme il mondo del grappa e delle tradizioni enologiche italiane. Siamo grati per l'opportunità di visitare...

Oggi abbiamo celebrato la consegna dei diplomi di partecipazione al programma Formazione Formatori della Scuola Kolping. Un momento di orgoglio e soddisfazione per tutti i partecipanti, che hanno completato con successo il percorso formativo. Complimenti a...

Insieme per Crescere - Insieme per il successoEuroadvance Ltd. ha ospitato il management del Marco Polo G.E.I.E. (Gruppo Europeo di Interesse Economico) di Treviso, nel Nord Italia. Si è discusso di diversi argomenti:- lancio di un corso di formazione speciale di una...

Congratulazioni a tutti i partecipanti al progetto Erasmus! Ora vi aspettano 4 mesi di tirocinio in Italia! Un'opportunità incredibile per crescere professionalmente e personalmente. Bravi ragazzi, continuate a impegnarvi e a dare il meglio di voi in questa esperienza...

Cerimonia di consegna diplomi: un momento di grande orgoglio per tutti i partecipanti. Congratulazioni a tutti i diplomati per il traguardo raggiunto! Il vostro impegno e la vostra dedizione sono stati premiati. Auguri per un futuro ricco di successi e nuove...

Ultimo pranzo del programma: GIROPIZZA al Ristorante AL DOGE. È stata una fantastica occasione per concludere in bellezza questa esperienza, gustando una varietà di pizze deliziose in un'atmosfera conviviale. Grazie a tutti per la partecipazione e per aver reso questo...

Durante la visita alla Scuola Alberghiera di Grado, siamo stati colpiti dalla professionalità e dall'entusiasmo degli studenti e degli insegnanti. Abbiamo assistito a dimostrazioni culinarie e abbiamo esplorato le moderne strutture didattiche. È stata un'esperienza...

Abbiamo avuto un pranzo fantastico presso il nostro amico Danilo al ristorante DA BRONTOLO ad Aiello del Friuli. I piatti erano deliziosi, preparati con ingredienti freschi e locali. L'atmosfera accogliente e il servizio eccellente hanno reso l'esperienza...

Abbiamo avuto una fantastica visita e degustazione presso il prosciuttificio artigianale LA GLACERE di San Daniele. Questa boutique del prosciutto di San Daniele ci ha offerto un'esperienza unica, facendoci scoprire i segreti della produzione e del sapore...

I formatori si sono impegnati nella preparazione di un tipico pranzo italiano, deliziandoci con Tagliatelle alla bolognese, arrosto con patate al forno e zucchine in padella, e un tortino di ricotta e cioccolato. Ogni piatto è stato preparato con cura e passione,...

Primo giornoIniziamo alla grande con la visita alla cantina LE DUE TORRI di Corno di Rosazzo. Successivamente, abbiamo partecipato a una scuola di cucina pomeridiana, dove abbiamo imparato a preparare un delizioso risotto al refosco con radicchio e salsiccia. È stata...

Conclusione del seminario Formazione dei Formatori HORECA per il secondo gruppo. È stata un'esperienza formativa intensa e arricchente. Ringraziamo tutti i partecipanti per l'entusiasmo e l'impegno dimostrato. Auguriamo a tutti un grande successo nelle loro future...

Siamo ripartiti con il secondo gruppo del Seminario FORMAZIONE DEI FORMATORI HO.RE.CA.. Ecco alcune immagini del programma del primo giorno della formazione, che ha incluso introduzioni, discussioni e attività pratiche. Un inizio stimolante per un percorso che...

Chi può candidarsi: chi può partecipare al programma di stage KA1 in Italia?