Il prosciutto artigianale della tradizione prodotto dal Prosciuttificio Bagatto è rinomato per la sua qualità e sapore unici. Il nostro gruppo ha avuto il privilegio di visitare questa storica azienda, dove abbiamo potuto scoprire il processo artigianale di produzione del prosciutto. Abbiamo apprezzato l’attenzione ai dettagli e l’impegno per mantenere vive le antiche tecniche di lavorazione, che contribuiscono al prestigio e alla reputazione del Prosciuttificio Bagatto nel panorama gastronomico italiano.
A Prosciuttificio Bagatto által előállított hagyományos kézműves sonka egyedülálló minőségéről és ízéről híres. Csoportunknak az a kiváltság jutott, hogy meglátogathattuk ezt a történelmi vállalatot, ahol megismerhettük a sonkakészítés kézműves folyamatát. Nagyra értékeltük a részletekre fordított figyelmet és az ősi feldolgozási technikák életben tartása iránti elkötelezettséget, amely hozzájárul a Prosciuttificio Bagatto presztízséhez és hírnevéhez az olasz gasztronómiai színtéren.
